Ninh quá lâu lại làm nước đục và bị tính là hỏng, nên khoảng thời gian tối ưu khá hẹp trong nhiều công thức.
Hộp Game Nhỏ
Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc.
Để nguyên liệu tươi ngoài quầy quá lâu làm giảm chất lượng dần theo thời gian chứ không hỏng đột ngột.
Cho bánh vào lò nguội khiến thời gian nướng dài ra và mặt bánh không có màu, dù tổng thời gian vẫn đúng công thức.
Dùng chung thớt với thịt bị tính là lỗi nghiêm trọng trong các bản mô phỏng có tiêu chí an toàn thực phẩm.
Giờ mở cửa hợp lý kéo thêm khách.
Một lần phục vụ nhà phê bình ảnh hưởng đến đánh giá chung nhiều hơn cả chục lượt khách bình thường cộng lại.
Món cháy phải bỏ đi và làm lại từ đầu.
Nhập quá nhiều một lần dẫn đến hỏng và mất tiền, nên tính lượng nhập theo số khách dự kiến của ca tiếp theo.
Khách quen kiên nhẫn hơn khách mới.
Chuẩn bị sẵn nguyên liệu sơ chế trong giờ vắng giúp vượt qua giờ cao điểm, thay vì bắt đầu từ đầu khi khách đã đến.
Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi.
Ninh quá lâu lại làm nước đục và bị tính là hỏng, nên khoảng thời gian tối ưu khá hẹp trong nhiều công thức.
Chiên quá nhiều miếng cùng lúc làm hạ nhiệt dầu.
+56 789 5679
Ghép món chính với đồ uống cho giá gộp thấp hơn mua lẻ nhưng tổng thu vẫn cao hơn, đây là cơ chế có ở hầu hết game quán ăn.
Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn.
Chế độ luyện tập không tính điểm và không giới hạn giờ. 09-09 Trộn vừa đủ đến khi hỗn hợp quyện lại là đủ, thao tác thêm chỉ làm cấu trúc bánh đặc lại và mất điểm trình bày. Chơi Cho Đầu Óc Thảnh Thơi
Đặt hẹn giờ cho món cần canh chính xác. Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó.
Khách gọi trứng theo độ chín riêng, phục vụ sai độ chín bị tính là giao nhầm món dù nguyên liệu vẫn đúng. Thứ tự đặt nhân lên bánh pizza ảnh hưởng điểm. Đặt giá cao làm giảm lượng khách nhưng tăng lãi trên mỗi đơn.
Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi. Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi.
Bột nhào quá kỹ làm bánh dai. Đun ở lửa nhỏ giữ nguyên liệu không bị nát trong khi nấu súp. Cả bàn phải được phục vụ gần như đồng thời, mang từng đĩa ra lẻ tẻ khiến nhóm khách mất kiên nhẫn nhanh hơn khách lẻ.
Nhóm khách đông gọi món cùng lúc. Hoàn thành đủ chuỗi ngày liên tiếp mới nhận được phần thưởng lớn, bỏ lỡ một ngày thường làm reset toàn bộ chuỗi. Đồng hồ đếm ngược đôi khi không khớp tốc độ chín thật.
