Mỗi cấp độ nhà hàng mở khóa món mới, thực đơn không cố định từ đầu.
Sân Chơi Số
Vị trí trong menu ảnh hưởng tỷ lệ khách gọi món đó, sắp xếp lại giúp dồn đơn vào những món mình làm nhanh nhất.
Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi.
Nhận thêm đơn tráng miệng trong lúc chờ món chính là cách tăng doanh thu mà gần như không tốn thêm thời gian.
Đường caramen chuyển màu rất nhanh ở cuối.
Đầu tư vào ghế ngồi và cây cảnh không tăng tốc độ nấu nhưng kéo dài thanh kiên nhẫn, hiệu quả tương đương với nấu nhanh hơn.
Giá nguyên liệu tăng khi hết hàng gấp, nên chuẩn bị trước luôn tiết kiệm hơn xử lý tình huống thiếu giữa giờ cao điểm.
Chi phí của một lần cháy không chỉ là nguyên liệu mà còn là toàn bộ thời gian, đây là lý do canh giờ quan trọng hơn nấu nhanh.
Nhạc nền trong quán ảnh hưởng tâm trạng khách.
Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ.
Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi.
Dừng đúng lúc kem tạo chóp mềm là yêu cầu của phần lớn công thức tráng miệng, đánh thêm vài giây là hỏng cả mẻ.
Mỗi cấp độ nhà hàng mở khóa món mới, thực đơn không cố định từ đầu.
Chế độ luyện tập không tính điểm và không giới hạn giờ.
+56 789 5679
Nhiều món nghĩa là nhiều nguyên liệu phải dự trữ và nhiều công thức phải nhớ, người mới nên giữ menu gọn trong vài món.
Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín.
Một lần phục vụ nhà phê bình ảnh hưởng đến đánh giá chung nhiều hơn cả chục lượt khách bình thường cộng lại. 09-09 Thái sẵn rau và ướp sẵn thịt trong lúc chưa có khách là kỹ thuật quan trọng nhất ở các cấp độ khó. Vườn Game Mini
Để thịt nghỉ sau khi nướng giúp giữ nước. Phục vụ phần lớn cho trẻ em không sai công thức nhưng bị trừ điểm hài lòng, vì hệ thống tính cả sự phù hợp.
Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ. Nhiệt độ lò cần làm nóng sẵn trước khi cho khay vào. Giờ cao điểm tập trung vào bữa trưa và bữa tối.
Thịt trước rau sau giữ được vị nước dùng, làm ngược lại khiến nước lẩu bị nhạt và điểm món giảm xuống. Chọn công thức phù hợp với nguyên liệu đang có sẵn trong kho thay vì công thức yêu thích.
Người thuộc công thức làm liền mạch không dừng lại nghĩ, còn người bấm nhanh mà phải tra lại vẫn chậm hơn. Khi hàng chờ dài liên tục thì nút thắt nằm ở bếp chứ không ở chỗ ngồi, nâng cấp sai chỗ sẽ không giải quyết được gì. Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định.
Dọn bàn ngay để đón khách mới. Những món này thường cho điểm và tiền cao hơn hẳn, nên chuỗi nhiệm vụ dài vẫn đáng theo đuổi dù mất thời gian. Nướng thịt cần trở mặt đúng một lần.
