Rửa nguyên liệu nhỏ nhưng đừng bỏ qua. 09-09 Khi hàng chờ dài liên tục thì nút thắt nằm ở bếp chứ không ở chỗ ngồi, nâng cấp sai chỗ sẽ không giải quyết được gì. Nhà Trò Chơi Việt
Phần thưởng đôi khi là công thức mới. Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán.
Thói quen từ màn trước có thể phản tác dụng, nên dành vài giây đầu màn để nhìn qua vị trí các trạm là đáng giá. Đọc kỹ tiêu chí giúp phân bổ công sức đúng chỗ, dồn hết vào trình bày trong khi tiêu chí nhấn vào hương vị là chiến thuật sai. Chi phí của một lần cháy không chỉ là nguyên liệu mà còn là toàn bộ thời gian, đây là lý do canh giờ quan trọng hơn nấu nhanh.
Mỗi loại nguyên liệu cần một công thức riêng, hiếm khi dùng chung được cho nhiều món. Combo bán kèm tăng doanh thu mỗi đơn.
Tạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng. Để nguyên liệu tươi ngoài quầy quá lâu làm giảm chất lượng dần theo thời gian chứ không hỏng đột ngột. Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc.
Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ. Cơm nắm sushi cần độ ẩm vừa phải. Để thịt nghỉ sau khi nướng giúp giữ nước.
Bỏ sót biểu tượng dị ứng là lỗi bị trừ điểm nặng nhất trong nhiều game nhà hàng, nặng hơn cả giao nhầm món. Nguyên liệu trong kho có hạn sử dụng riêng.
Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên.giải Grand Slam game Việt Nam game bậc thầy iWin cách chơi game người mới
