11
Nhiều món nghĩa là nhiều nguyên liệu phải dự trữ và nhiều công thức phải nhớ, người mới nên giữ menu gọn trong vài món.
11
Thái sẵn rau và ướp sẵn thịt trong lúc chưa có khách là kỹ thuật quan trọng nhất ở các cấp độ khó.
11
Ba bước cơ bản của hầu hết món ăn trong game là sơ chế, nấu chín và trình bày.
11
Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ.
01
Nhiệt cao chỉ làm cháy lớp ngoài trong khi bên trong chưa chín, đây là lý do các phần thịt lớn luôn tính giờ riêng.
Món ngon mà bày biện cẩu thả vẫn mất điểm, nên chừa thời gian cho bước cuối thay vì dùng hết cho khâu nấu. 09-09 Ba loại bánh mì khác nhau cho ba loại nhân kẹp là công thức phổ biến trong game quán ăn nhanh. Phút Giải Lao
Vài bản có thống kê thời gian trung bình mỗi món, con số này chỉ thẳng vào công đoạn cần cải thiện. Loại này nên để dành cho món phức tạp nhất trong đơn, dùng cho món đơn giản là phí một lượt hỗ trợ hiếm.
Ba đơn hàng liên tiếp hoàn thành đúng hạn thường mở khóa phần thưởng combo trong ngày. Đặt giá cao làm giảm lượng khách nhưng tăng lãi trên mỗi đơn. Nấu gộp chỉ hiệu quả khi các đơn trùng nguyên liệu.
Giao các món đơn giản cho nhân viên và tự làm món phức tạp là cách phân công hiệu quả nhất trong hầu hết bản. Khách gọi món chay cần dụng cụ riêng.
Đầu bếp phụ tự động thái rau nhưng chậm hơn thao tác thủ công của người chơi. Món bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn. Thói quen từ màn trước có thể phản tác dụng, nên dành vài giây đầu màn để nhìn qua vị trí các trạm là đáng giá.
Thái rau trước khi xào để tiết kiệm thời gian. Nhiệt độ lò cần làm nóng sẵn trước khi cho khay vào. Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn.
Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi. Chi phí của một lần cháy không chỉ là nguyên liệu mà còn là toàn bộ thời gian, đây là lý do canh giờ quan trọng hơn nấu nhanh.
Dọn bàn ngay khi khách rời đi.kiến thức người mới mẹo Rikvip game nhiều người Rikvip