Đơn bổ sung xuất hiện sau khi đã bắt đầu nấu, nên chừa lại một ô bếp trống là thói quen giúp xử lý tình huống này.
Nhúng rau và thịt vào lẩu có thứ tự riêng.
Chuẩn bị quá nhiều mà không bán hết dẫn đến lãng phí, nên lượng sơ chế phải khớp với dự đoán lượng khách.
Tắt bếp giữa chừng khiến khách phàn nàn dù món ăn vẫn còn nguyên, vì trải nghiệm mới là thứ được chấm điểm.
Ba bàn cùng gọi món giống nhau là cơ hội để nấu một lượt lớn tiết kiệm thời gian.
Dừng đúng lúc kem tạo chóp mềm là yêu cầu của phần lớn công thức tráng miệng, đánh thêm vài giây là hỏng cả mẻ.
Nhập quá nhiều một lần dẫn đến hỏng và mất tiền, nên tính lượng nhập theo số khách dự kiến của ca tiếp theo.
Giờ mở cửa hợp lý kéo thêm khách. 09-10 Nướng thịt cần trở mặt đúng một lần. Giải Đố Thư Giãn
Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn. Thuê thêm nhân viên bếp không phải lúc nào cũng lãi.
© Chợ Game Nhỏ Phòng Chơi Trực Tuyến Túi Game NhỏVui Cùng Trò Chơi